فصلنامه پژوهش و سازندگی، شماره 82 (امور دام و آبزيان)، صفحه 10



تاثير سطوح مختلف انرژي قابل متابوليسم و پروتئين خام جيره بر عملكرد و خصوصيات لاشه كبك (Alectoris chukar Partridge) طي د وره رشد (16-8 هفتگي)

د انش آموخته كارشناسی ارشد علوم د امی د انشگاه آزاد اسلامی واحد كرج(نویسند ه مسئول)
• علی صفرزاد : عضو هيات علمی موسسه تحقیقات علوم د امی كشور
• ابوالفضل زارعی: عضو هيات علمی د انشگاه آزاد اسلامی واحد كرج
• محمد صاد ق لطفی پور: عضو هيات علمی موسسه تحقیقات علوم د امی كشور

چكید ه :تعد اد 270 قطعه كبك (Alectoris Chukar Partridge) د ر 9 گروه آزمایشی (تیمار) با 3 تكرار و هر واحد آزمایشی شامل 10 قطعه كبك ( 5 قطعه نر و 5 قطعه ماد ه ) با سن 8 هفته د ر قالب یك طرح كاملاً تصاد فی با روش فاكتوریل، شامل 3 سطح انرژی قابل متابولیسم (2800، 3000 و 3200 كیلوكالری د ر كیلوگرم ) و 3 سطح پروتئین خام ( 14، 5/ 15 و 17 د رصد ) جیره غذایی، طی د وره رشد (16-8 هفتگی ) مورد آزمایش قرار گرفتند . شاخص های تولید ی شامل افزایش وزن زند ه، خوراك مصرفی و ضریب تبد یل غذایی، به صورت هفتگی اند ازه گیری شد ، ضمناً د ر پایان از هر واحد آزمایشی د و قطعه كبك (یك قطعه نر و یك قطعه ماد ه )، ذبح و مورد تفكیك لاشه قرار گرفت. سطوح مختلف انرژی و پروتئین جیره های غذایی مورد آزمایش تاثیر معنی د اری بر افزایش وزن زند ه كبك طی د وره رشد ند اشت. میزان خوراك مصرفی با افزایش سطح انرژی جیره غذایی، كاهش معنی د اری یافت (p<0/05)، ولی پروتئین جیره تاثیر معنی د اری بر خوراك مصرفی ند اشت. همچنین افزایش سطح انرژی جیره غذایی باعث كاهش ضریب تبد یل غذایی كبك گرد ید (p<0/05). نتایج حاصل از تفكیك لاشه نشان د اد كه با افزایش سطح انرژی جیره های غذایی، وزن لاشه و سینه پرند ه نر، تغییرات معنی د اری یافت (p<0/05)، ولی وزن سایر اجزاء لاشه پرند ه نر و نیز وزن لاشه و اجزاء آن د ر پرند ه ماد ه متاثر از سطوح انرژی و پروتئین جیره نبود . ضمناً د ر هیچیك از فاكتورهای اند ازه گیری شد ه تاثیر متقابل معنی د اری از سطوح مختلف انرژی و پروتئین جیره مشاهد ه نشد (p<0/05). لذا با توجه به نتایج بد ست آمد ه می توان عنوان نمود كه؛ جیره حاوی 2800كیلوكالری د ر كیلوگرم انرژی قابل متابولیسم و 14% پروتئین خام، نتایج تولید ی و اقتصاد ی بهتری د اشته است.



تعداد خوانندگان اين مطلب: 136
» فهرست شماره 82
 
   



 

مجله پژوهش و سازندگی مقالات را تنها از طريق سامانه پذيرش الکترونيکی مقالات می پذيرد.
برای ارسال مقالات کليد فوق را فشار دهيد.

عبارت مورد نظر شما به طورکامل جستجو می شود.


 

 
کليه حقوق محفوظ و متعلق به فصلنامه پژوهش و سازندگی است.