|
|
|
|
فصلنامه پژوهش و سازندگی، شماره 82 (امور دام و آبزيان)، صفحه 45
تعيين ارزش غذايي و بررسي جايگزيني سطوح مختلف پوسته پسته سيلوشد ه به جاي ذرت سيلوشد ه بر عملكرد و فراسنجه هاي پروار بره هاي افشاري
•علی مهد وی: عضو هیات علمی مؤسسه علوم د امی(نویسند ه مسئول)
• مجتبی زاغری: عضو هیات علمی د انشكد ه كشاورزی د انشگاه تهران
• مجتبی زاهد ی فر: عضو هیات علمی موسسه علوم د امی
• علی نیكخواه: عضو هیات علمی د انشگاه تهران
• علی رضا آقاشاهی:عضو هیات علمی علوم د امی
چكيد ه:اين آزمايش به منظور شناخت ارزش تغذيه اي پوسته پسته سيلو شد ه و بررسي امكان استفاد ه از آن به جاي ذرت سيلو شد ه د ر تغذيه بره هاي پرواري طراحي و اجرا شد . براي اين منظور آناليزهاي شيميايي و همچنين آزمايش توليد گاز، آزمايش تجزيه پذيري ماد ه خشك و پروتئين خام به روشهاي كيسه هاي نايلوني و آزمايش تعيين قابليت هضم به روش آزمايشگاهي د و مرحله اي انجام گرد يد . به منظور بررسي امكان جايگزيني پوسته پسته سيلو شد ه بجاي ذرت سيلو شد ه و تعيين سطح مطلوب مصرف آن د ر تغذيه د ام، سطوح مختلف جايگزيني 0، 33/ 33، 66/ 66 و 100 د رصد پوسته پسته سيلو شد ه (جايگزيني بر حسب سطح انرژي معاد ل0، 7/ 8، 33/ 17 و 26 د رصد پوسته پسته سيلو شد ه) د ر قالب يك طرح كاملا تصاد في با چهار تيمار بر عملكرد پروار 40 راس بره نر افشاري 6 ماهه آزمايش گرد يد . د ر پايان 90 روز د وره پروار، د ام ها كشتار و ماد ه خشك مصرفي، افزايش وزن، امتياز بد ني، ضريب تبد يل و فراسنجه هاي مربوط به تفكيك لاشه اند ازه گيري گرد يد ند . جهت بررسي آسيب هاي احتمالي ناشي از مواد ضد تغذيه اي موجود د ر پوسته پسته سیلو شد ه، نمونه بافت هاي كبد و كليه پس از كشتار از نظر آسيب شناسي مورد مطالعه قرار گرفت. نتيجه آزمايشهاي اين پژوهش د ر كنار برآورد اقتصاد ي انجام شد ه نشان د اد كه استفاد ه از پوسته پسته سیلو شد ه تا 7/ 8 د رصد ماد ه خشك مصرفي بره هاي پرواري تاثيري منفي بر عملكرد پروار، ضريب تبد يل و ساير پارامترهاي لاشه و همچنين سلامت كبد و كليه و عملكرد آن ها ند اشت
□
تعداد خوانندگان اين مطلب: 128
|
|
|
|
|
|
